Buah apel adalah buah yang sudah sagat terkenal di dunia,
tak terkecuali di indonesia. Di indonesia daerah yang terkenal dengan buah
apelnya adalah malang. Malang memang terkenal dengan buah apelnya yaitu apel
malang. Apel adalah jenis buah-buahan, atau buah yang dihasilkan dari pohon buah
apel. Buah apel biasanya berwarna merah kulitnya
jika masak dan
(siap dimakan), namun bisa juga kulitnya berwarna hijau atau kuning. Kulit buahnya agak lembek, daging buahnya keras.
Buah ini memiliki beberapa biji di dalamnya. Apel memanglah buah yang
lezat untuk dikonsumsi, selain rasanya yang manis ternyata di didalam buah apel
juga mengandung banyak nutrisi.
Nilai kandungan gizi Apel
per 100 g (3.5 oz)
·
Energi 218 kJ (52 kcal)
·
Karbohidrat 13,81 g
·
Gula 10,39 g
·
Diet serat 2,4 g
·
Lemak 0,17 g
·
Protein 0,26 g
·
Air 85,56 g
·
Vitamin A equiv. 3 mg (0%)
·
Thiamine (Vit. B1) 0.017 mg (1%)
·
Riboflavin (Vit. B2) 0,026 mg (2%)
·
Niacin (Vit. B3) 0,091 mg (1%)
·
Asam pantotenat (B5) 0,061 mg (1%)
·
Vitamin B6 0,041 mg (3%)
·
Folat (B9 Vit.) 3 mg (1%)
·
Vitamin C 4.6 mg (8%)
·
Kalsium 6 mg (1%)
·
Zat Besi 0,12 mg (1%)
·
Magnesium 5 mg (1%)
·
Fosfor 11 mg (2%)
·
Kalium 107 mg (2%)
·
Seng 0,04 mg (0%)
Sumber:
USDA Nutrient database (Persentase yang relatif ke US rekomendasi untuk orang
dewasa.)
Dengan kandungan gizi yang terdapat pada buah apel, tentu
saja akan banyak manfaat yang kita peroleh dari mengkonsumsi buah apel. Salah satu
manfaat yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi buah apel adalah buah apel
dapat mengobati penakit jantung. Baiklah langsung saja berikut adalah manfaat buah
apel bagi kesehatan.
1. Menangkal Radikal Bebas
Kulit apel adalah salah satu sumber makanan terbaik penghasil zat yang dikenal dengan quercetin. Antioksidan potensial ini sangat mahir menghancurkan radikal bebas penyebab penyakit di dalam tubuh. Selain itu, juga membantu melawan peradangan yang dapat menyebabkan tanda-tanda penuaan dini.
Dosis besar quercetin juga terbukti dapat mencegah infeksi pernafasan-atas pada pria yang sering berlatih di gym.
2. Mencegah Penyakit Jantung dan Diabetes
Orang yang makan apel lebih sering, lebih kecil kemungkinannya terkena sindrom metabolisme sekelompok penyakit, Seperti darah tinggi, tingkat kolesterol yang meningkat dan lemak perut berlebihan, yang mana semua ini dapat memperbesar risiko seorang pria terkena penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Makan apel secara teratur juga mengurangi tingkat protein C-reaktif dalam darah, yang dapat juga menyebabkan penyakit yang telah disebutkan tadi.
3. Mencegah Kanker
Penelitian menunjukkan bahwa apel mengandung sekelompok campuran yang berguna untuk mencegah perkembangbiakan sel-sel kanker di paru-paru dan pankreas.
4. Mengandung Serat
Satu apel ukuran sedang dengan kulitnya mengandung 5gr serat. Selain untuk menjaga metabolism Anda, serat juga membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol dan membantu tubuh Anda menyimpan glukosa (energi) di pembuluh darah, lebih dari setengah serat pada apel, ada di kulitnya.
5. Mencegah Dehidrasi
Apel terdiri dari 85% cairan. Makan satu apel ukuran sedang sama seperti minum 5 ons air. Konsumsi apel bisa membantu mencegah dehidrasi (kekurangan cairan tubuh).
Apel sekarang ini harganya tidak terlalu mahal. Jadi tunggu apalagi? Segera biasakan untuk mengkonsumsi buah apel setiap hari untuk mendapatkan manfaat sehat dari buah yang satu ini.
No comments:
Post a Comment